Masyarakat harus Penuhi Asupan Gizi Secara Pas

Kota Palembang sering disebut sebagai kota wisata kuliner. Bagaimana tidak, berbagai macam jenis kuliner hadir di kota yang terkenal dengan makanan p

Masyarakat harus Penuhi Asupan Gizi Secara Pas
TRIBUNSUMSEL.COM/SLAMET TEGUH RAHAYU
suasana seminar gizi kuliner 

Laporan wartawan Tribunsumsel.com, Slamet Teguh Rahayu

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Kota Palembang sering disebut sebagai kota wisata kuliner.

Bagaimana tidak, berbagai macam jenis kuliner hadir di kota yang terkenal dengan makanan pempeknya ini.

Namun, siapa sangka, ternyata meski disebut sebagai kota wisata kuliner, banyak penyajian makanan yang dijual tersebut belum menyajikan gizi yang pas.

Untuk itu Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Sumatera Selatan (Sumsel) Persatuan Pengelola Usaha dan Pendidikan Makanan Khusus (P3MK) Pelangi, mengadadakan seminar‎ gizi kulinari pada penyediaan makanan sehat untuk produktivitas di keluarga dan institusi penyelenggara makanan massal yang diselenggarakan di Aula SMK Negeri 6.

"Kebanyakan masyarakat ini tahunya kuliner saja, tapi tidak tahu tentang gizi kuliner," ujar salah satu pembicara, Roanta Siregar saat dibincangi Tribunsumsel.‎

Roanta menyebutkan, keluarga di Indonesia khususnya di kota Palembang sebenarnya sudah mencukupi kebutuhan gizi keluarganya, bahkan beberapa keluarga malah melebihi asupan gizi yang disarankan.

Namun pemenuhan gizi itu, baru pada makan siang dan malam, dan belum berlaku pada sarapn pagi.

"Asupan gizi itu harus pas dan tidak boleh berlebihan. Banyak sekarang ini malah berlebihan itu tidak baik juga. Semua itu harus dilakukan untuk meminimalisir terjadinya penyakit regineralisasi," katanya

Penulis: Slamet Teguh Rahayu
Editor: Kharisma Tri Saputra
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved