TribunSumsel/

Orang-orang Ini Punya Jantung Tersehat di Dunia

Para peneliti mengatakan bahwa warga Tsimane di pedalaman Bolivia memiliki jantung tersehat di dunia.

Orang-orang Ini Punya Jantung Tersehat di Dunia
MICHAEL GURVEN
Kaum Tsimane adalah kaum penjelajah, karena setiap hari para pria dari kaum ini melakukan setidaknya 17.000 langkah dan para perempuannya 16.000 langkah. 

Bagaimana diet Anda dibandingkan dengan kaum Tsimane?

Sebanyak 17 persen kalori yang mereka konsumsi berasal dari binatang-binatang yang mereka buru, seperti babi hutan, tapir, dan capybara (binatang pengerat terbesar di dunia).

Lalu sebanyak, tujuh persen dari mereka mengkonsumsi ikan air tawar di antaranya piranha dan ikan lele.

Sebagian besar sisanya mengambil makanan dari lahan pertanian keluarga yang menanam padi, jagung, ubi jalar dan pisang.

Mereka juga mengkonsumsi buah dan kacang-kacangan.

Ini berarti: Mereka mengkonsumsi 72 persen kalori yang berasal dari karbohidrat, sedang di AS warga mengkonsumsi 52 persen karbohidrat.

Kaum Tsimane mengonsumsi 14 persen dari lemak dibandingkan dengan 34 persen di AS.

Orang Tsimane juga mengkonsumsi lemak lebih sedikit jenuh. Baik orang Amerika maupun Tsimane mendapat 14 persen kalori dari protein, namun kaum Tsimane lebih banyak mengonsumsi daging tanpa lemak.

Seberapa sehat mereka?

Kaum Tsimane adalah kaum penjelajah. Setiap hari para pria dari kaum ini menempuh setidaknya 17.000 langkah dan para perempuannya 16.000 langkah.

Halaman
1234
Editor: Muhamad Edward
Sumber: Kompas
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help